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  • 2007年12月15日

みなさん『唎酒師(ききざけし)』資格ってご存知ですか?

実はこの日のブログで告知していた新しいチャレンジって、

この『唎酒師』になることだったんです!!

会社OL時代から、
日本酒には興味があって、カルチャーセンターに通っていました。
そのときは、普段飲むお酒って、
知っているのと、知らないのとでは、こんなに違うんだと感動して、
飲みにいくたびに、うんちくを語っていたものでした。
(セミナーでこの話をしたことがあり、 「私も一度通ってみま〜す」とメールいただいたこともあります。)

結構、会話もはずむし、
自分もおいしいお酒で楽しめるし、
うんちくで終わってしまわないように、
ここで体系化してしまおう!と思い、
資格をとってみることを考えたのです。

料飲専門家団体連合会略称FBO)という協会が主宰しており、

『唎酒師』資格とは、

「主に飲食店・酒販店等において日本酒の香りや味わいなどを分かりやすく説明したり
お客様の好みや料理、その日の体調などを的確に捉え、
最もマッチした日本酒を提供できるプロフィショナルの事」

なんです。

本日合格通知が届き、

晴れて『唎酒師』の仲間入りをしたのです。

仕事が終わってから、コツコツと事務所のパソコンで勉強を続けてきました。
(たぶん、FP資格取得以来の試験勉強です。FPは仕事の延長でしたけど、これは異業種。
う〜ん、久しぶりに受験生になって、何回も頭から湯気が出そうになってました・・・)


FPを取得したときと同じで、通信を選びました。
結構分厚いテキストです。
通学生が1日通ったスクーリングをDVDで見なくてはならず、

これにプラスして、こういった教材も入っていました。

この1〜4の容器に実は日本酒が入ってるんです。
それをテイスティングして、どんな種類のお酒かっていうことも
試験に含まれるので、事前に勉強するのです。
ここは約10年以上飲み続けている甲斐もあり(笑)、まず外すことは
ありませんでしたが、合う季節の料理や、味を的確に表現するのが
難しかったです。

事務所のパソコンの前で、
この4種類のお酒、飲んで分析している姿は、異様でした・・・

過去問をいくつかトライして、
いざ、試験へ。


試験日は12月12日(水)に東京都北区王子で10時から開始。
3次試験まであります。

1次は筆記、
2次はテイスティング、
3次は実技

という流れです。

会場はほとんど男性で、しかもおすしやさんとか、飲食店とか、
少数派の女性は、スーツケース持った人ばかり。
(東京と大阪しか開催していないんで、酒蔵とか、ホテル関係の人がわざわざ前泊して試験に来る方のようです)。

3次の実技は辛かったです。

受験番号と名前を言うんですか、

「飲食業の方ですか?」と試験官に聞かれ、

「いえ、違います。。。」

というところから始まり、
失敗もありましたが、なんとか合格。
来年1月25日に認定式があって、
そうするとこのサイトに私の名前が掲載されます。

職業ファイナンシャルプランナーっていうのは、
まず、いないだろうなぁ。

日本酒の疑問も、かづな先生は解消していきます(笑)。
来年のセミナーで、ちょこっとずつ披露していきますね。

忘年会シーズン、みなさん飲みすぎには気をつけてくださいませ。

                 唎酒師   田中香津奈

  • 2007年12月14日

『かづな先生のセカンドオピニオン』、
サイトをオープンしてからご予約のメールがきています!
第一弾で、週末中には希望日の確定をしますので、お待ちください。
(早いお申し込みの方が希望日は優先されます。)

最初は「お申込みあるかなぁ・・・」なんて思っていたので、
ホッとしました。

やはり週末は人気があり、夫婦と子ども2人合わせて4人で
行ってもいいですか?というご家族もいます。
大丈夫です!!

2年ぶりの個別相談で、
受付期間が師走の時期で、忙しい中ありがとうございます。
一つ一つ、みなさんのご要望を積み重ねて、
『かづな先生のセカンドオピニオン』を、
すすめていきたいと思います。


事務所の周りには、たくさんお店があるんですが、
個別相談に来ていただいた帰りにでも寄っていただける
お店をご紹介しますね。


マスメディアではにぎわっていた、
11月2日にオープンしたての表参道のブルガリのお店。
建物の名前はGYRE(ジャイル)っていいます。

あんまりご縁がなさそうなんで、近寄りもしなかったんですが、
事務所のご近所なんで、散歩していたら、
正面玄関の脇に、下につながる階段を発見。

B1階には、オーガニック系の食品を扱うお店、パン屋さん、カフェなどが
集合しているんです。(結構穴場で空いてます・・・)

その中でもお気に入りのお店は、パン屋『デュヌラルテ』です。

そのクロワッサンが大好きで、 (ラルテと呼ぶらしい・・・)

おかず的なパンを買って、
サラダとかと一緒に食べてプチ・リッチな気分を
事務所で浸っていたりすることもあります。

おかずパンだけでなく、ガトーもいけてます。

アンマロン&アンノワのシリーズ、

定番のマドレーヌ、

カヌレ、


と、ほのぼのとしたティータイムのお供にもぴったりです。
個別相談した後は、こんな楽しみもコースに入れていただくと
効果アップですね。

おまけ:GYRE(ジャイル)に入っているブルガリのカフェは、
外からどうなってるのか見えません・・・
この間、美容院でそんな話をしていたら、
コーヒーとチョコを食べると1人6,000円くらいするって
すでに足を運んでみたお客様が言っていたようです。

伝言ゲームのようで、真実はわかりませんが、
お茶で6,000円というのは、すごいイセレブ地帯です。

同じビルでもこんなに価格帯が違うなんて
表参道っておもしろいところです・・・

  • 2007年12月11日

大変長らくお待たせしました。

田中かづなが直接回答する『かづな先生のセカンドオピニオン』の
詳細が決定し、募集を開始することになりました。

まずは、本日から12月26日(水)までの受付期間を設けて、
来年1月度の個別相談のお申込みとなります。

10月から事務所を東京都渋谷区神宮前に移転してから、
どうしてもやってみたかった事業の一つが実現する運びとなりました。

今まで
「個別相談をしたいんですけど、どうしたらよいですか?」と
いうお問合せたくさんいただいていました。

サイトを見ていただいている方、
そしてgoogleなどで「保険」に関して調べている際に、このサイトにたどり着いた方、
他のサイトから来ていただいた方、

せっかく勇気を出してお問合せいただいたのに、
ご要望に応えることができなかったこと、
本当にいつも気にしていました。

プロに相談するのも初めてという方もいらっしゃいますし、
ただの保険の個別相談にしたくないという気持ちを込めて、
「かづな先生のセカンドオピニオン」という名前にしたのも、
ちょっと聞くだけということができるように、

業界初の15分で保険の悩みがクリアになるサービスも作ってみました。

どういうプランにしようか、と思い悩んでいたときに、
自分がよく使っているサービスを思い起こしました。

*マッサージ
疲れているときに、速攻性で直してほしいときにいくのが、
クイーンズウェイ」のボディ・リフレクソロジー。
15分で肩と背中とかやってもらうと、「やってよかったぁ〜」と思います。

*メイク
セミナーとかで、気合入れよう!と思うときは、
15ミニッツビューズ」の15分メイク。
焦って自分でメイクするより、15分でプロに仕上げてもらったほうが
時短です。

本当にプロであるならば15分という時間はいろいろなことが出来るのです。


マッサージだったら、自分にご褒美!と思うときは、
ロミロミをしたり、
メイクも、スペシャルメイクを利用したりします。

時間に余裕ができると、心にも余裕が持てるので、
やってもらうだけでなく、いろいろプロからワンポイントアドバイスを受けることもできます。

私はそうやって、プロのサービスをうまく使いこなしています。

保険に関する悩みは、かづな先生にお任せ下さい。
きっと、今までとは違った観点で保険に向き合うことができると思います。

詳細のページはこちらから。
みなさまのお申込み、心よりお待ちしております。

  • 2007年12月09日

2年間、一般向け『幸せを呼ぶ!保険の個別相談会』を封印していましたが、
来年1月より再開するということで、
これに先駆け、先日横浜のセミナーを受講していただいた方限定で、
本日より個別相談行っています。
どんな感じになるのかを事前に把握しておきたかったのです。

11月に告知をして以来、予想していたよりも反響があったのですが、
私がすべて対応しますので、お会いできる人数も限られます。

業界初『15分:お気軽プランコース』も新設する予定です!

詳細につきましては後日発表しますので、もう少しお待ちください。

具体的な保険の話ができるのが、個別相談のよいところです。
一人でも多くの方の保険の悩みが解決できるよう、
私もいろんなパターンを想定して相談を進めていきたいと思います。


セミナーも一段落しました。
年末に向けて、インプットの時間に充てたい思っています。

お金のこと、
保険のことだけでなく、

エンジョイライフが達成できるような、インプット作業です。

結果が出たら、
またみなさんにお知らせしたいと思います。

年末という区切りは、
やりかけたことを加速させてくれるんで、
忙しい反面、ちょっと楽しいです。

  • 2007年12月08日

今日も寒いということで、
今までの中で最高位置のアップスタイルです。

土曜日の午後、MLI主催の「保険の基本」を担当してきました。

今日は今年度最後のセミナーです。
ちょうど、2年10ヶ月にわたる、保険金不払い問題の結果が出た
翌日ということもあり、
「なぜ保険が必要なのか」
「保険選びの戦国時代に突入するみなさんは、どんな保険の考え方を持っていったらいいのか?」
など、トレンドの話題も入れつつ講義をしてきました。

最後にちょこっと解説した「アカウント型」についても
たくさん質問いただきました。

悩んでいる方には、ぜひ『かづな先生のセカンドオピニオン』を
使っていただきたいと思います。

1月は

●1月8日(火) 15:00〜/17:00〜/19:00〜
●1月9日(水) 15:00〜/17:00〜/19:00〜
●1月10日(木) 15:00〜/17:00〜/19:00〜
●1月19日(土) 10:30〜/13:00〜/15:00〜/17:00〜
●1月20日(日) 10:30〜/13:00〜/15:00〜/17:00〜
●1月21日(月) 15:00〜/17:00〜/19:00〜

を予定しています。

募集は、サイトのページが出来次第〜12月26日(水)まで
申込受付期間としたいと思っています。

なかなか申込ページができなくてすみません。

さらには、私お気に入りのパソコンが、いきなり壊れてしまって、
業務がなかなか進まない状態になっています。
(代わりのパソコンで進めているので、やろうと思うと、
環境が整備されていなくって、ちょっとどまどっています)
タイミングが悪いハプニングです・・・

「保険の基本」受講していただいたみなさま、ありがとうございました。
また、お会いしましょう!!

 

  • 2007年12月05日

この冬、一番の寒さというニュースが流れる中、
夜は引き続き「保険の基本」のセミナーです。

大概、外が寒いときは、セミナールームは暖房をガンガンいれることが多いので、
講師である私は、逆に暖かい格好をすると汗だくになってしまいます。

ということで、今日は襟元さっぱり、
アップスタイルでのぞんでみました。

今日も会場一杯の受講生に集まっていただき、
保険の考え方をお伝えしてきました。

私の元気の源は、やはりごはん。

この神宮前の事務所にきてから、
最初はお店めぐりが楽しくって、毎食外食していたら、
体がおかしくなりそうだったので、
実は11月1日から、この炊飯器を事務所に持ってきて、
ごはんを炊いています。

「カタログハウス」でセレクトした炊飯器なんですが、
本当においしく炊けます。

野菜を持ってきたり、
納豆を買い込んだり、
事務所の冷蔵庫はおかずだらけです・・・

そんなことで健康を維持しています。

スタッフのみんなも、「ごはんが食べ放題」というのが
好評のようです。^^

おかげで胃の調子もばっちり、
ごはんができる待ち時間も短縮ということで、
一石二鳥です。

まるで、学生時代のクラブ活動の合宿生活を思い出します。

  • 2007年12月02日

12月に入りましたね。
今年最後のセミナー月ということで、
ラストスパートとして、MLI主催の「保険の基本」が始まりました。

2日の土曜日、昼下がりのスタートです。
保険金不払い問題が昨今取り上げられていたこともあり、
不払いにならないための「受取人」の指定方法について、
いろいろとご質問いただきました。

3日の日曜日は、朝10時スタートというのに、
教室満杯の状態になるほど、たくさんの受講生が参加してくれました。

個別相談をしたいというお問い合わせもたくさんいただきました。
ありがとうございます。
1月の個別相談のお申込は、
サイトのページが出来次第はじめたいと思います。

1人でも多くの方の保険の悩みを解決できるよう、
体制を整えていきますので、どうぞよろしくお願いします。


夜は、星野JAPANの野球中継にはまってしまいました。

9回、上原投手の力投には、本当に感動させられました。
本番に強いこと、これはプロの鉄則だと思います。

まだまだセミナー続きますので、
私もブラッシュアップしつつ、セミナーつとめていこうと思います。

プロフィール
  • 名前:田中香津奈
  • 株式会社フェリーチェプラン
    代表取締役社長

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