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  • 2006年07月22日

この季節、凝っているものとして、

鰹のたたき!!

ただの鰹のたたきではありません。
冷凍ではなく、藁焼きした鰹をその日のうちに発送し、翌日自宅に
到着するということです。

ただ、キャッチするのが大変。
当日中に受け取らなくてはいけないからです。

(品質上、クール便ではないので、
1日不在だと、現地に返品処理となってしまう場合も
あるそうです。)

日付指定して受け取ると、

発砲スチロールにも、こんな気配りが。

さっそく開けてみると、
鰹のたたきを食べるのにすぐ必要な

ねぎ
しその葉
しょうが
にんにく
鰹のたれ

もすべて入っています。

前回頼んだときにお試し用?で
ちょこっと入っていた「酒盗」がおいしかったので、
今回は、さらにごはんに合う
「飯盗」というのを発見したので、
瓶詰めで頼んでしまいました。

(相手の戦略に気持ちいいようにのってしまってます・・・)

今年は、

さんまも
まぐろも
サーモンも

高騰とのこと。

鰹のたたきは今シーズン真っ盛り。
夏休みのイベントとして、
ぜひご家庭で注文してみるのもいいですね。

私が利用しているお店はこちら

オススメです^^

プロフィール
  • 名前:田中香津奈
  • 株式会社フェリーチェプラン
    代表取締役社長

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